# 34 Ahoi Marie: Der Kaffeeröster aus Groß Borstel

# 34 Ahoi Marie: Der Kaffeeröster aus Groß Borstel

Hauke Neumann ist der Kaffee-Röster aus Groß Borstel.

Seit vielen Jahren produziert Hauke bereits maritimes Porzellan und Geschirr und seit 1 1/2 Jahren auch den eigenen Kaffee. Alles unter der Dachmarke "Ahoi Marie".

Wie beim Bierbrauen liegen auch beim Kaffee lokale, kleine Röstereien im Trend.

Über die Gründe reden wir mit Hauke in diesem Podcast. Und natürlich haben wir dabei mit ihm unseren eigenen Kaffee geröstet. Ein Kaffee-Geschmacks-Quantensprung – das sei jetzt schon verraten.

Viel Spaß und informative Unterhaltung mit Patrick Thielen, Uwe Schröder und Hauke Neumann.

Link zum Kaffee:
https://www.ahoi-marie.com/pages/ahoi-marie-kaffee-kaffeeroesterei

#33 "Aus einer fernen Zeit: Geschichte und Geschichten aus Groß Borstel ", mit Ingrid Fuhrmann

Es gibt Menschen, die Besonderes erlebt und Besonderes zu erzählen haben.
In diesem Podcast möchten wir diese Menschen mit Ihren Themen und Ihren eigenen Geschichten zu Wort kommen lassen.

Ingrid Fuhrmann, ist so ein Mensch. Sie ist 1935 in Groß Borstel geboren, von Beruf ausgebildete Industriekauffrau.

Ingrid Fuhrmann kann von Groß Borstel erzählen.

Aus dem Krieg, den ersten Jahren danach und den Zeiten, als es in Groß Borstel noch ein lebendiges Zentrum gab. Manchmal ist das, was Ingrid Fuhrmann erzählt bedrückend und manchmal erheiternd.

Vielleicht drücken Sie, wenn Sie diesen Podcast zu Hause hören, jetzt gleich kurz auf die Pause-Taste, machen sich einen Tee oder Kaffee, lehnen sich damit entspannt zurück und drücken dann wieder auf den Startknopf – hören Sie hinein ins Gespräch mit Ulrike Zeising, Uwe Schröder und Ingrid Fuhrmann...

Vorspann/Produktion und Postproduktion: Patrick Thielen
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Diese Folge wurde produziert von _Auf Wellenlänge_. Wenn es Ihnen und Euch gefallen hat abonniert gerne diesen Podcast. Das würd uns sehr freuen. Bis zum nächsten mal!

#32 "Klimaschutz im Bezirk Nord" mit Solveig Schröder, Leiterin der Stabsstelle Klima im Bezirksamt Nord

Hitze -Stürme -Starkregen -Überschwemmungen: genau! In dieser Folge geht’s ums Klima.
Genauer gesagt darum, was wir in Hamburg, im Bezirk Hamburg Nord - direkt in Groß Borstel - tun können – oder müssen? – um dem Klimawandel entgegenzuwirken.
In jedem Hamburger Bezirk gibt es mittlerweile Klimaschutz-Konzepte und Teams zum Thema Umweltschutz.
Wir haben uns im Bezirksamt Nord mit Solveig Schröder, der Leiterin der Stabsstelle Klima im Bezirk Hamburg Nord getroffen.
Die Klimaschutz-Expertin hat unter anderem Umweltmanagement und nachhaltiges Tourismusmanagement studiert und koordiniert jetzt konkrete Handungsmöglichkeiten, um eine lebenswerte Umwelt im Bezirk erhalten zu können:
55 Maßnahmen sind dazu entwickelt worden, in 5 Handlungsfeldern.
Über diese 5 Handlungsfelder wollen wir uns dem komplexen Thema in diesem Podcast annähern. Das sind sie:

- Klimafreundliche Mobilität
- Klimafreundliche Stadtentwicklung
- Klimafreundliche Wirtschaft
- Akteure auf Klimakurs und zu guter Letzt:
- Das Bezirksamt HH- Nord als Vorbild

Gute Unterhaltung und viel Information !

Hier gibts Infos und Kontakte:

https://www.hamburg.de/hamburg-nord/klimaschutz/

#31 Verkehrswende Groß Borstel? Ein Abend mit Staatsrat Martin Bill (Behörde für Verkehr und Mobilitätswende)

Herzlich Willkommen zur Oktoberausgabe des "Boten im Ohr".
Diesmal mit der Aufzeichnung einer Veranstaltung des Kommunalvereins am 05.Oktober im Stavenhagenhaus mit Staatsrat Martin Bill von der Behörde für Verkehr und Mobilitätswende.

Der verkehrspolitische Abend des Kommunalvereins zum Nachhören aus dem voll besetzten Esther Bejarano Saal. Ein Podiums-Gespräch
- rund um die gewünschte Verkehrswende auf der Borsteler Chaussee
- und rund um eine bessere und sicherere Aufenthaltsqualität für alle Mitbürgerinnen und Mitbürger in Groß Borstel.

Wir wünschen informative und spannende Unterhaltung!

Moderation: Ulrike Zeising

Technik: Patrick Thielen

#30 Der ehemalige Bodyguard von Udo Lindenberg: Eddy Kante ist Groß Borsteler

Frank Schröder ist seit einem Jahrzehnt Groß Borsteler. Bundesweit bekannt ist er als Eddy Kante, der ehemalige Bodyguard von Panik-Rocker Udo Lindenberg.
Ihre gemeinsame Zeit ist lange vorbei. Heute ist Eddy Teil der Olivia Jones Familie: Auf seinen Rotlicht-Kieztouren erzählt er auch von seinem Rockerleben. Eddy ist authentisch. Ehrlich.
„Ich musste so leben um zu überleben. Ich entschuldige mich nicht dafür, aber ich bin auch nicht stolz darauf. Stolz bin ich auf das, was ich heute bin“, sagt er.
In dieser Podcast-Folge plaudern wir mit Eddy Kante über dieses spannende und manchmal auch verstörende Leben.
Und natürlich hat er im Gespräch mit (Namensvetter) Uwe Schröder auch verraten, warum er so gerne in Groß Borstel lebt.

Viel Spaß beim Zuhören!

- Wenn Euch dieser Podcast gefällt, freuen wir uns, wenn ihr ihn abonniert!
- Wer mehr erfahren möchte über das Leben von Eddy Kante, hier geht’s zum Buch:
https://schwarzkopf-verlag.info/p/eddy-kante-in-meinem-herzen-kocht-das-blut-endlich-als-taschenbuch
- Hier geht’s zur Kieztour mit Eddy:
https://www.olivia-jones.de/olivias-safari/

#Sonderausgabe zum Stadtteilfest: Stimmung, Stimmen und ein Rundgang mit Bezirksamtsleiter Michael Werner-Boelz

Darauf haben wir lange warten müssen! Nach der Corona bedingten Zwangs-Pause war es am 27.August endlich wieder soweit - Groß Borstel hat ein großartiges Fest gefeiert!

Mit hunderten Flohmarktständen , mit großem Kinderprogramm, kulinarischen und musikalischen Angeboten für jeden Geschmack, Info-Ständen der Akteure im Stadtteil und nicht zuletzt - Tausenden gut gelaunten Besuchern.

In diesem Podcast haben wir
- MIT Bezirksamtsleiter Michael Werner-Boelz einen Rundgang über’s Fest gemacht
- UND Akteuere und Besucher nach Ihren Eindrücken gefragt!

Viel Spaß beim Hören! Wir freuen uns, wenn Ihr oder Sie diesen Podcast abonniert. Danke!

#29 Was wir in Groß Borstel schon erreicht haben!

Ulrike Zeising, die 1. Vorsitzende des Kommunalvereins, und Ihr Stellvertreter Patrick Thielen haben sich zu einer sommerlichen Gesprächsrunde verabredet. Was haben die Groß Borsteler Bürgerinnen und Bürger in den vergangenen Monaten für Ihren Stadtteil getan und erreicht? Wo warten die nächsten "dicken Bretter"?
Viel Spaß beim Zuhören!

Der Podcast "Der Bote im Ohr" wird von Auf Wellenlänge aus Groß Borstel produziert. Wir freuen uns, wenn Sie oder Ihr den Podcast abonniert.

DER BOTE IM OHR MACHT SOMMERURLAUB.
DIE NÄCHSTE FOLGTE GIBT'S IM SEPTEMBER!
Bis dahin!

#28 Quartiersmanagement Tarpenbeker Ufer: Eine Bilanz mit Tessa Bleier

Die Quartiersmanagerin des Wohngebiets Tarpenbeker Ufer hört auf. Tessa Bleier hat zwei Jahre alles für "Ihr" Projekt und die Anbindung an das Groß Borstel auf der anderen Seite der Tarpenbek getan. Jetzt zieht es Sie in Ihre alte Heimat zurück.
Zeit für eine Bilanz! Uwe Schröder hat sie mit Tessa Bleier gezogen und einen Blick in die Zukunft gewagt.

#27 Ein Verein feiert: Der SV Groß Borstel wird 115 Jahre !

Es ist das Jahr 1908. Im kleinen Saal des beliebten Ausflugslokals „Gasthaus zum Lindenpark“ am Siemersplatz wird die Turn und Sportvereinigung Eppendorf gegründet. Es ist die Geburtsstunde des SV Groß Borstel.

Es braucht aber noch ein wenig Zeit bis zum heutigen Namen.
Denn 1969 fusioniert erstmal diese TSV von 1908 mit dem SV Groß Borstel zum TSV 08 Eppendorf/Groß Borstel.
Und vor 5 Jahren fusioniert dieser mit Weiß Blau 63 vom Stadion am Lizentiatenweg: Es lebe der SV Groß Borstel von 1908!

Am 29.Juli wird dieser lange Weg mit einem großen Jubiläumsfest gefeiert. 115 Jahre SV Groß Borstel von 1908.

Das ist auch einen Podcast wert. Patrick Thielen und Uwe Schröder haben sich mit dem 1. Vorsitzenden Georg Schulz am Brödermannsweg getroffen.

Der Link zum Verein: https://sv-grossborstel.de/
Das Spiel, das wir im Podcast erwähnen, hat der SV mit 3:0 beim VFL 93 gewonnen !

#26 Buntes Leben: Der Gartenverein 424 Tarpenbekufer

Frische Luft und einen Garten mit Obst und Gemüse war früher nur etwas für wohlhabende Menschen. Bis Daniel Gottlob Schreber auf die Idee kam, Land zu pachten und es den Armen und Ihren Kindern zur Verfügung zu stellen. So entstand der "Schrebergarten".
In Groß Borstel gibt es schätzungsweise 15 Kleingartenvereine. Einer davon ist der KGV 424 Tarpenbekufer e.V. Wir haben mit dem 1. Vorsitzenden Karsten Hoffmann und der Beisitzerin "Betti" Boos einen Rundgang durch die Anlage gemacht.

Wissenswertes über
- Kleingärten im Allgemeinen,
- was gerade im Garten wächst und
- wie Groß Borstel und die Kleingärten mehr zusammenwachsen können, gibt's in diesem Podcast.

Viel Spaß beim Hören!

Link zum Verein:
https://tarpenbekufer.gartenfreunde-hh.de