# 34 Ahoi Marie: Der Kaffeeröster aus Groß Borstel
Hauke Neumann ist der Kaffee-Röster aus Groß Borstel.
Seit vielen Jahren produziert Hauke bereits maritimes Porzellan und Geschirr und seit 1 1/2 Jahren auch den eigenen Kaffee. Alles unter der Dachmarke "Ahoi Marie".
Wie beim Bierbrauen liegen auch beim Kaffee lokale, kleine Röstereien im Trend.
Über die Gründe reden wir mit Hauke in diesem Podcast. Und natürlich haben wir dabei mit ihm unseren eigenen Kaffee geröstet. Ein Kaffee-Geschmacks-Quantensprung – das sei jetzt schon verraten.
Viel Spaß und informative Unterhaltung mit Patrick Thielen, Uwe Schröder und Hauke Neumann.
Link zum Kaffee:
https://www.ahoi-marie.com/pages/ahoi-marie-kaffee-kaffeeroesterei